Flammkraft - Block R
BLOCK R
Maximálny výkon
- Block R prináša maximálny výkon na minimálnom priestore – ideálny do vonkajšej kuchyne.
- Wok horák Flammkraft poskytuje výkon 17 kW a umožňuje varenie vo woku na najvyššej úrovni.
- Block R však nie je len o plnom výkone: dodatočne zabudovaný „Simmer“ horák s výkonom 1,2 kW umožňuje jemné varenie na nízkej teplote alebo udržiavanie jedál v teple.
- Vďaka hlboko uloženému horáku je plameň chránený pred vetrom.
- Kryt horáka zároveň chráni pred dažďom a poveternostnými vplyvmi a po zatvorení hladko lícuje so 4 mm hrubou pracovnou doskou z nehrdzavejúcej ocele.
- Tým vzniká pracovná plocha s rozmermi 70 × 53 cm.
- Okrem dodávaného 38 cm oceľového woku možno pomocou nadstavca na panvice používať aj ohňovzdorné hrnce a panvice.
- Rovnako ako grily Flammkraft je aj Block R dostupný ako voľne stojace zariadenie, tak aj ako vstavaný modul do exteriérovej kuchyne.
- A ako pri všetkých produktoch Flammkraft, aj tu zaujme maximálne pohodlné čistenie a údržba – bez potreby náradia.
- Pre novú dimenziu varenia vonku.
Farby a funkcie
- Vďaka konceptu horáka ponúka Block R flexibilné možnosti použitia a dokonale dopĺňa každú vonkajšiu kuchyňu.
- Vďaka modulárnemu princípu rozširuje sériu blokov Flammkraft vizuálne aj kvalitatívne.
- Block R je k dispozícii aj vo všetkých siedmich exkluzívnych farbách Flammkraft.
Výkonný
- Block R ponúka so svojím 17 kW horákom intenzívne teplo pre autentické zážitky z varenia vo woku.
- Pôsobivý výkon zabezpečuje dokonalé opečenie a bleskurýchlu prípravu – presne ako v profesionálnej ázijskej kuchyni.
- Vďaka regulovateľnému a konštantnému ohrevu sa ľahko podaria stir-fry jedlá, dusenie aj fritovanie.
- S intenzívnymi arómami sa každé jedlo stáva kulinárskym zážitkom!
Silný aj v malých priestoroch
- Okrem vysokého výkonu pri varení vo woku ponúka horákový koncept aj možnosť dusenia na miernom ohni.
- Nízko nastavený plameň s výkonom približne 1,2 kW je ideálny na varenie pri nižších teplotách a na udržiavanie jedál v teple.
- Vďaka nízkej polohe horáka je plameň dobre chránený pred vetrom a jeho stabilita nie je ovplyvnená vonkajšími podmienkami.
Chránené pred dažďom
- Keď sa horák nepoužíva, je zasunutý a zakrytý.
- Tým je spoľahlivo chránený pred dažďom, vlhkosťou a ďalšími poveternostnými vplyvmi.
- Po zasunutí horáková jednotka úplne zmizne a kryt plynulo zapadne do 4 mm hrubého nerezového plechu.
- Výsledkom je buď dodatočná pracovná plocha, alebo jednoducho čistý a usporiadaný vzhľad.
Technické dáta
Block R
Výkon: | 17 kW (horák na wok) / 1,2 kW (horák na mierne varenie) |
Materiál pracovnej dosky: | 4 mm nehrdzavejúca oceľ, brúsená |
Pracovná výška: | cca. 94 cm |
Rozmery: | 70 / 94 / 53 cm (Š/V/H) |
Wok: | Priemer 38 cm, vyrobené z uhlíkovej ocele |
Predné vysúvanie | Otvorenie stlačením |
Koľajničky zásuviek: | Nehrdzavejúca oceľ |
Úložný box: | Plast, rozmery 40 / 30 / 12 cm (V/Š/H) |
Vyrovnávanie: | cca. 2%, štyri nožičky z nehrdzavejúcej ocele |
Mobilita: | 4 x 75 mm ľahko sa pohybujúce otočné kolieska pre vysoké zaťaženie, neviditeľné, s brzdou |